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村口那棵老桑树，年年吐绿，叶子宽大厚实，油亮亮的。老辈人说，谁家孩子看东西模糊，就采些嫩桑叶，配上几粒红枸杞，煮水当茶喝。
说来也奇，喝上一阵子，那看东西影影绰绰的，竟能慢慢清晰起来。读书的孩子不费劲了，穿针引线的老人也不犯愁了。
这叶子，就是桑叶。在中医里，它还有个雅号，叫“神仙叶”。与它常相伴的枸杞子，更是被称为“明目子”。这两样合在一起，就是眼睛的“添油匠”。
视物昏花，日渐模糊，西医唤作视神经萎缩，中医名为“青盲”。
何为青盲？
展开剩余88%《诸病源候论》云：“青盲者，眼本无异，瞳子黑白分明，直不见物耳。” 就是说，眼睛外观无异常，瞳仁黑白分明，偏偏看不清东西。
这病根在何处？
《审视瑶函》讲得透彻：“夫目之有血，为养目之源……血少则目涩，血枯则目陷。” 眼睛要明视万物，全赖肝血肾精上承滋养。
青盲之由，多在肝肾亏虚，精血不能上荣于目。
肝开窍于目，肝藏血，血足则目明。肾藏精，精生髓，髓海充则目视精明。
人到中年，或劳倦过度，或久病耗伤，肝肾精血渐亏，如同灯油将尽，灯火自然昏黄不明。
《素问》说：“肝受血而能视。” 肝血不足，目失所养，初时或觉视物疲劳，稍久则眼前如有薄雾遮挡，视野日渐狭窄，终至视物昏蒙，甚至失明。
精血亏虚，脉道失充，目系（视神经）失养，日久则萎废不用，这就是视神经萎缩的根本。
叶天士在《临证指南医案》中记有一案：
“一妇人，年近五旬，视物不明两载有余。初觉眼前蝇飞蚊舞，继则如隔轻纱，读书针黹皆废。诊其脉，弦细而沉。察其舌，质淡苔薄。”
叶氏断曰：“此肝肾阴亏，精血不能上承于目也。”
遂处方：驻景丸加减。
楮实子三钱，枸杞子四钱，五味子二钱，熟地黄五钱，肉苁蓉三钱，菟丝子四钱，茺蔚子三钱，再加桑叶三钱引经入目。
服二十剂，眼前蝇影渐消。守方调治半载，视物较前清晰，已能料理家务。
叶氏于案后批注：“青盲之证，虚者十居八九。精血者，目之灯油也。油枯则灯暗，精血竭则目盲。治当大补肝肾，填精益髓，精血充盈，目窍自得光明。”
此案精妙何在？
妇人年近五旬，天癸将竭，肝肾精血本亏。脉弦细沉，舌淡苔薄，皆是精血不足之象，驻景丸专为目暗不明而设。
方中楮实子、枸杞子、菟丝子、五味子、肉苁蓉、熟地黄，一派滋补肝肾、填精养血之品。茺蔚子活血利水，使补而不滞。桑叶轻清，引药上行入目，兼有清肝明目的效用。
再看《张氏医通》中一案：
“一士子，苦读经年，忽觉目力锐减，视物昏渺，神疲乏力。脉虚无力，舌淡边有齿痕。”
张璐诊之：“此非独肝肾亏，乃劳伤心脾，气血两虚，清气不升，浊阴上泛，蒙蔽清窍也。”
处益气聪明汤加味：
黄芪五钱，党参四钱，葛根三钱，蔓荆子二钱，白芍三钱，黄柏（酒炒）一钱，升麻一钱，炙甘草一钱，加当归三钱，桑叶三钱。
服半月，精神渐振，目力稍复。续服两月，视物基本如常。
张氏论曰：“脾胃为气血生化之源。劳倦伤脾，中气不足，清阳不升，则头目失养而昏花。
益气聪明汤，升清阳，降浊阴，气血得充，目自清明。加当归养血，桑叶明目，其效益彰。”
此案启示在于：青盲非独责肝肾，脾胃虚弱，气血生化无源，清阳不升，同样可致目失所养。治当补中益气，升发清阳。
桑叶这味药，看似平常，实为明目要药。
《本草纲目》言其：“治劳热咳嗽，明目长发。” 其性味甘苦寒，入肝、肺经。
既能疏散风热，清肝火（对肝火上炎之目赤肿痛有效），又能凉血益阴（对阴虚血热之眼干涩、视物模糊有益）。
更妙在它质地轻扬，能引诸药上行头目。
枸杞子更是滋补肝肾、益精明目的圣品。《药性论》称其：“补益精诸不足，明目，安神。”
其性平味甘，富含滋养之质，是填补肝肾精血、濡养目系的良药。
然单用桑叶、枸杞，力量尚显单薄。如灯油不足，需添多种油脂；精血大亏，亦需多方并补。
如何配伍？看证候：
肝肾阴虚，精亏明显的，配熟地黄、山茱萸、女贞子、旱莲草。
气血两虚，兼有脾弱的，配黄芪、党参、当归、白芍。
肝郁气滞的，配柴胡、香附、菊花。
虚火上炎的，配菊花、决明子、生地。
说了这许多，现奉上一个简便的食疗方，适合肝肾不足、精血亏虚型的视物昏花者日常调养。
桑杞猪肝汤。
食疗方：
桑叶(干)10克、枸杞子20克、新鲜猪肝100克(切片)、胡萝卜半根(切块)、生姜
3片、精盐少许
丨注意：此食疗方为养生保健之用，可公开分享。然病有千般，体有差异，具体诊断与治疗，务必寻求专业医师辨证施治！
做法：
猪肝切片，用清水浸泡半小时去血水，中间换水1-2次。捞出沥干，可稍用料酒、淀粉抓匀。桑叶浸泡洗净，枸杞子洗净。
锅中加适量清水，放入生姜片、胡萝卜块、桑叶，大火烧开，转小火煮约20分钟，煮出桑叶和胡萝卜的香味。
放入枸杞子和处理好的猪肝片，待汤再次烧开，猪肝变色熟透，撇去浮沫。加少许精盐调味，即可关火。
吃猪肝、胡萝卜，喝汤。
为啥用猪肝？
猪肝性温味甘苦，入肝经，是补肝养血的佳品。《千金要方》即有动物肝脏明目的记载。现代营养学亦知其富含维生素A，对维持视觉功能至关重要。
配以桑叶清肝明目，枸杞滋肾益精，胡萝卜富含β-胡萝卜素，生姜温中和胃。全方共奏补肝血、滋肾精、明眼目之功。
若阴虚内热明显，口干咽燥，手足心热的，加麦冬10克同煮。
若脾胃虚寒，食少便溏，可去桑叶或减量，稍多加生姜，或加山药20克同煮。
谨记，食疗仅为辅助调养，绝不能替代正规治疗。
除了食疗，生活调摄也很重要。
惜目养神
《银海精微》云：“目者，五脏六腑之精华。” 避免久视伤血，尤其不要在昏暗光线下用眼。
每隔45分钟，闭目养神或远眺5-10分钟。保证充足睡眠，使肝胆得养。
畅达情志
肝主疏泄，情志抑郁易致肝气郁结，影响气血上荣于目。
保持心情舒畅，避免暴怒忧思。可习练太极拳、八段锦等舒缓运动，有助于疏肝理气。
饮食有节
忌食辛辣刺激、肥甘厚味，以免助火生痰，阻碍气机。戒烟限酒。
适量食用深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花）、坚果（如核桃、黑芝麻）等富含维生素A、叶黄素、玉米黄质及抗氧化物质的食物。
最后：
桑叶与枸杞，一树一藤，一清一补，相伴而生，恰如天地为呵护人目而设的妙配。
桑叶生于枝头，沐浴阳光雨露，得春生夏长之气，其质轻清，能引清阳上达；枸杞根植厚土，果实殷红，聚地之精华，其性厚重，善补精血之亏。
万物生长，皆有至理。桑叶枸杞能明目添光，非是偶然，实乃禀赋自然之性，契合人身之需。
《黄帝内经》有云：“目者，宗脉之所聚也，上液之道也。” 又言：“肝和则目能辨五色矣。” 眼目之明，系于五脏和谐，气血充盈。
青盲之治，贵在寻根——滋养肝肾，填补精血，升发清阳，调和气血。如同为将熄之灯盏，添入上好的灯油，拨亮灯芯。
桑杞虽微，其功不菲。它们提醒我们，生命的光明，源于内在精血的充盈与流转的和谐。
心静则血宁，气和则精生，肝柔则目明。
这不仅是一草一木的馈赠，更是顺应天时、颐养身心的古老智慧。
精血足，脉络通，目自明。
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